尚谷禾逸（镇江）食品科技有限公司是一家集研发、生产功能性植物水解蛋白肽、食用油、提纯亚麻酸、亚麻胶等高科技营养素为核心产业的科技型企业。公司注册资金2.8亿人民币，位于江苏省镇江市经济开发区横山路85号，拥有占地面积160亩的现代化大豆肽及食用油生产基地，是亚洲最大的亚麻籽全产业链生产企业，MLCT中长链食用油生产企业，全世界最好的蛋白肽生产研发平台。