冶春餐饮股份有限公司，成立于2011年1月，是一家从事餐饮连锁发展的国有企业，也是目前江苏省最大的国有餐饮企业之一，是扬子江投资发展集团的全资子公司。公司拥有300多年的文化史、200多年的成名史以及100多年的建店史。