1、负责烹饪病人餐食、长者餐食和员工餐食,提供高质量、高标准的餐食服务;2、擅长中餐,包括上海菜、淮扬菜、长者点心等等;3、执行厨师长下达的各项工作任务和工作指示,按要求制作符合长者和员工口味的一日三餐;4、管控食材原料和菜品质量;5、控制菜品成本
1、具有强烈的责任心,较强的团队合作精神;热爱医疗养老事业,对长者耐心关切;2、拥有较高的烹饪技术,持有厨师证优先或者有多年团餐、食堂经验者优先;3、对食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
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南京江宁君轩堂中医医院有限公司
君轩堂中医医院位于南京市江宁区上元大街240号,紧邻江宁万达广场,交通便利,周边配套设施齐全。总面积4000平方米,规划设计床位100张,是一所集老年人医疗、护理、康复、养生、保健为一体的多功能、现代化医疗机构。
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